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鉄腕ダッシュでクロムツ登場! どこで買える!? オススメ料理を紹介!

鉄腕ダッシュで登場したクロムツが話題に!?

 

本日4/10の鉄腕ダッシュでのDASH海岸で、クロムツと呼ばれる魚が登場したことで、話題になっている。

 

クロムツとは一尾10000円くらいはする超高級魚で、存在自体が珍しいとされている。旬が秋から春にかけてなので、ちょうど今の時期に食べると非常に美味しいとのこと。

 

そしてクロムツを食べたTOKIOのメンバー、城島と山口の表情が素晴らしい。この表情から、クロムツが本当に美味しい魚ということが伺い知れる。

 

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城島と山口に美味しいと言わしめたクロムツ。そんなクロムツが美味しそうで、現在続々と「クロムツを食べたい!」という声が挙がっている!

 

 

 

今回はクロムツがどこで買えるのかと、クロムツのオススメ料理のご紹介。これらが気になる方は、引き続き記事を読み進めていって欲しい。

 

黒いダイヤ:クロムツはどこで買えるのか!?

 

まず、クロムツの主な産地は東京都と静岡県である。その他都道府県ではほとんどとれないというのが現状らしい。

 

これは、クロムツの希少価値が非常に高いためだ。さすがブラックダイヤと呼ばれるだけあって、市場に流通する機会はめったにないらしく、しかも入荷するのは大型のクロムツばかり。小型のクロムツはほとんど入荷しないそうだ。

 

このように現状、クロムツは買える地域がかなり限定されており、その地域ですら滅多にお目にかかれない。だからクロムツの入手は非常に困難だと思われる。

 

そこでオススメしたいのが、ずばりオンラインだ。昨今、インターネットでは新鮮な魚すら買えてしまうのである。それも超高級魚で、希少価値の高いクロムツでさえ手に入る。なんとも便利な時代になったものだ。

 

オススメはやはり楽天市場だろう。下記に楽天市場でクロムツを販売しているページを紹介しておくので、興味がある人は覗いてみて欲しい。

 

 

クロムツを買うにはやはりオンラインが良いということで、次にクロムツオススメ料理レシピについてお話させて頂こう。

 

クロムツオススメ料理2選! オススメはクロムツ竜田揚げ!?

 

ここからはクロムツ(黒むつ)のオススメ料理のご紹介。なお、選出の基準は話題になっていたもの、クックパッドで話題になっているもの、そして僕が食べたいものの3つの基準である。

 

ではまず、イチオシのクロムツ(黒むつ)竜田揚げからご紹介だ!

 

クロムツ竜田揚げ~ブラックダイヤのフライ~

 

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今回の鉄腕ダッシュで取り上げられたクロムツ竜田揚げ。超高級魚クロムツをフライにしたもので、このクロムツ竜田揚げにはかなり注目が集まっていたようだ。

 

TOKIO山口達也も思わず唸る絶品! 山口いわく、「20年で第一位!」とのこと。作り方はクロムツを揚げるだけなので、調理に別段特別なことはしていないみたいだが、そのシンプルさがかえってクロムツの素材のよさを生かしているのだろう。

 

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さぁ、このクロムツ竜田揚げを目にした皆さんの反応は…?

 

 

 

 

この通り、食べたいという人が続出中だ! かくいう僕も非常に興味があるので、この皆さんの反応は当然だろう。

 

クロムツの煮付け

 

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こちらはクックパッドで紹介されていたクロムツ料理。クロムツを煮付けたもので、先ほどの竜田揚げよりもより生な感じが魅力的。

 

さて、レシピは下記のとおり。レシピを見る限り、一般的な魚料理と同じ手法のようだから、クロムツさえ入手できれば再現は難しくないレシピなのかも知れない。

 

【材料】

黒ムツ
2尾
長ネギ
1本
えのき
1株
生姜スライス
8枚

出典:

http://cookpad.com/recipe/2852787

 

【調味料】

1カップ
1/4カップ
砂糖
大さじ2
大さじ1
醤油
大さじ2 

出典

http://cookpad.com/recipe/2852787

 

こんな具合だ。細かい調理法などは上記の出典より確認頂けるので、必要であれば参考にして欲しい。何度も言うが、このレシピであればクロムツさえ手に入ればすぐにでも実践が出来そうだ。

 

本日のまとめ

 

  • クロムツは超高級魚で、1尾10,000円くらいから販売されている
  • 市場に出回る数が少ないので、通販がおすすめ
  • オススメ料理は竜田揚げと煮付け

 

以上で今回の記事を終了とする。